26.04.2019 - 16:27 Uhr
AmbergOberpfalz

Erntehelfer mit viel Gespür für zarte Stangen

Frühsommer in den letzten Apriltagen, die Sonne knallt vom Himmel. Pavel, Emil, Martha und Josefa kommen vom Feld. Die Ausbeute des Vormittags liegt in großen Kisten: Zarte Stangen, für die die vier Erntehelfer viel Gespür haben.

Mit flinken Händen sortiert das vierköpfige Team, das Anna und Christoph Ulrich während der Saprgelsaison unterstützt, die kalorienarmen Stangen. Pavel (vorne links) ist heuer das erste Mal als Erntehelfer auf dem Laubhof, den Dreh und die einzelnen Handgriffe hat er schnell raus.
von Kristina Sandig Kontakt Profil

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