01.03.2023 - 11:18 Uhr

Kloster Ensdorf fließt das Bockbier

Auch wenn die Salesianer Don Boscos keine Ordensgemeinschaft sind, die wie ihre Vorgänger, die Benediktiner, Brauereien betrieben, so halten sie in Ensdorf dennoch die Tradition des Bockbieranstichs zum Beginn der Fastenzeit aufrecht.

Barbara Brechler, eine ukrainische Mitarbeiterin im Kloster, zapft im Beisein von Wolfram Seebauer und Norbert Wallerer (von links) das erste Fass Bockbier an.

Bild: tra

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